Maskaphiat était le nom donné à la source qui coulait dans le fond de la mine du charbonnage de Cheratte, et qui coulait vers la rue "Entre les Maisons".

Il y avait à cette époque une pompe, où les habitants puisaient l'eau.

La fabrique d'eau gazeuse  fut créée par les frères Dessart (Jean-Baptiste et Joseph) en 1924, rue de Visé 170.

Pour faire fonctionner cette entreprise, ils avaient besoin d'électricité et d'eau. Pour l'électricité, le charbonnage, qui en produisait, les autorisa à tirer une ligne jusqu’à la fabrique. Pour l'eau ils se sont raccordé à la source "Maskaphiat".

Après la mort des fondateurs vers 1946, l'entreprise fut dirigée par André Dessart, ancien boucher ayant dû arrêter son métier pour raison de santé.

Lors de l'arrivée des mineurs italiens dans les charbonnages et surtout dans la "cité de Cheratte", André Dessart décida de partir en Italie pour trouver la recette du "chinotto" (ancêtre du coca très apprécié des italiens).

Il ramena la recette à Cheratte et eut le monopole pour toute la Belgique.

La société cessa ses activités en 1967, après la contamination de la source par un fermier de Cheratte-Hauteurs.

Ci-dessous à gauche, le siphon Dessart; et à droite une bouteille de Chinotto.